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天然海塩「藻塩」の包み焼き【ゆら鯛の塩釜焼き】
2006 - 06/04 [Sun] - 15:06
日本中の感動の味をお届け！
美味！ニッポン
天然海塩で真鯛を包み焼き上げた豪快な一品
天然海塩「藻塩」の包み焼き【ゆら鯛の塩釜焼き（中）】
詳細はクリック↑↑↑
価格 7,770円（税込） 2006/06/04現在
ミネラル豊富な天然海塩「藻塩」で包みじっくり焼き上げた一品です
主役の真鯛は愛媛県由良半島沖で育てた1キロ以上のものを海洋深層水で丁寧に下ごしらえをし、天然海塩で包み、専用オーブンで焼き上げます。出来上がった塩釜は周りの塩によってしっかりと身が締められ、脂分が程よくぬけて、鯛本来の旨みだけで凝縮した味わいになっています。日本中の感動の味をお届け！
美味！ニッポン
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